Как сделать и обу­строить интерьер столовой

Как Вы догадались, речь идет не об учреждении или предприятии общественного питания, а о помещении в доме или квартире для приёма пищи. Столовая, будь то отдельная зона или комната, занимает определенную нишу в проектировании любого жилого интерьера, поэтому дизайн столовой так необходим для современного дома.

Источник фото - http://www.decoplus.ru/tinymce/uploaded/image/dizain_stolovoy8.jpeg

Варианты размещения столовой в первую очередь зависят от площади вашего жилья. Итак:

• Кухня – она же столовая, что свойственно для большинства типовых квартир советской застройки малой и средней площади (соответственно интерьер столовой такого типа чаще стандартен и всеми узнаваем).
• Выделенная столовая зона в пределах кухни возможна при достаточной площади кухонного помещения.
• Столовая как часть пространства студийного варианта квартиры – собственно кухня, столовая зона и гостиная в одном просторном помещении с полной открытостью и частичным зонированием. В этом случае дизайн столовой предполагает значительное многообразие вариантов и решений.
• Столовая вне кухни как часть только гостевой зоны или гостиной с возможным зонированием. 

В загородном доме для столовой лучше всего подойдет эркер, в городской квартире — место рядом с окном.

• Столовая в качестве самостоятельного отдельного помещения. Современный дизайн столовой частенько отходит от классических канонов - сейчас в столовой устраивают еще и уголок отдыха с мягким диванчиком или парой кресел, чтобы закончившие трапезу гости могли продолжить интересную беседу за рюмкой коньяка. Часто в интерьер столовой отлично вписывается каминная зона. Такой интерьер столовой возможен при достаточной площади квартиры, или же если вы – обладатель многоярусной квартиры или загородного дома.

Источник фото http://xn----8sbwjiknhj.xn--p1ai/photo/CID_8.html

Современный дизайн столовой частенько отходит от классических канонов - сейчас в столовой устраивают еще и уголок отдыха с мягким диванчиком или парой кресел, чтобы закончившие трапезу гости могли продолжить интересную беседу за рюмкой коньяка

А знаете ли Вы?

Интерьер столовой своим главным атрибутом предполагает стол. В праздники все-таки принято собираться именно за столом. Стол - один из самых многозначных предметов человеческого обихода, магическая суть жилища, связывающая начало и конец жизни. Вокруг стола повитуха обводила роженицу, обносила новорожденного, на стол ставили гроб с покойником. На Руси столу отводилось самое почетное место в доме - красный угол, где висели иконы. Таким образом, он уподоблялся престолу в церкви, и вести себя за ним следовало как в храме Божьем. Нельзя было стучать по столу кулаком, втыкать в столешницу нож, поскольку стол - это Божья ладонь или ладонь Богородицы, протянутая людям.

Остановимся чуть подробнее на втором и третьем варианте расположения столовой.

Существует долгая традиция разделения кухни и столовой как служебного и парадного помещения, но сегодня их границы становятся все тоньше и прозрачнее, а иногда и вовсе исчезают, так как габариты и размеры кухни обычной современной квартиры не позволяют их отделять друг от дру­га.

Источник фото - http://kinosap.com/prud/fotostol

Сегодня дизайн столовой и кухонной зоны несет на себе двойную функциональную на­грузку, ведь в этом месте пища не только готовится и хранится, но и употребляет­ся. Этим объясняется и размещение кухонных предметов и оборудования. А современные квартиры со свободной планировкой предоставляют хозяевам квартир и дизайнерам полную широту размаха и множество вариантов планирования пространства. Интерьер столовой становится смелее с каждым годом и все дальше отходит от общепринятых норм. Ведь нет преград между кухней и соседними помещениями.

Итак, стены между кухней и столовой нет. Какой дизайн столовой можно выбрать, и какой будет наиболее подходящим? В открывшиеся просторы хорошо впишется планировка кухни-«острова». Все функциональные предметы переносятся от стены в центр. У стен же остаются только шкафы для утвари. Часто «остров» представляется как самостоятельная дизайнерская идея. Эта планировка подойдет людям, любящим гото­вить. Существует и угловая планировка, которая даст вам возможность удоб­но отделить зону отдыха от рабочей зоны, поместив на последней стойку для завтраков. Угловая конфигурация пользуется наибольшим спросом. Очень эстетичен интерьер столовой в одну линию, при которой максимально используется свободное пространство для столовой.

Источник фото - http://www.opfr34.ru/dp/_ru/dining_room/dining_room-142.html

Зонировать две функционально разные территории (кухню и столовую) просто необходимо. Границу между зонами можно выделить перепадом уров­ня пола (подиумами), при помощи подвесных потолков, арочных проемов, выступающих конструкций, колонн. Лучше использовать в двух разных зонах различные напольные покрытия: кафель на кухне и паркет в столовой. Ка­ждой из зон должна быть присуща индивидуальная цветовая композиция.

Дизайн и интерьер рабочей зоны должны быть продуманны в де­талях. Если вас не устраивает наличие в поле зрения кухонных де­талей, то этого можно избежать с помощью переносных перегоро­док. Они прикроют от взглядов рабочую половину в том случае, если она расположена в одном из углов кухни-столовой.

Барная стойка в этом случае выполняет роль не только разделающей границы

Источник фото - http://www.breveshki.ru/interior?start=60

Дизайн интерьера столовой может включать в себя и барную стойку в качестве разграничителя функциональных зон и одновременно оригинального декоративного элемента. Она же выполняет роль «полуострова». Кроме того, стойка прикроет мойку, плиту и хозяйственные шкафчики. Существует два способа размещения барной стойки: сделать ее на остатке бывшей стены или поста­вить без фундамента. Стойка, выполненная по первому варианту, декоратив­на, на ней удобно позавтракать, попить пива; другой функциональной нагрузки она не несет. Во втором случае барная стойка больше служит прак­тическим целям, так как ее можно оснастить изнутри: со стороны столовой будут стоять высокие барные табуреты, а со стороны кухни в нее можно по­местить холодильник, ящики для вина, вмонтировать мойку и плиту. Разме­щение в столовой зоне обеденного стола, дивана, кресел, бытовой электроаппаратуры и прочего зависит от ваших привычек и вкуса. Но запомните, что интерьеры кухни и столовой должны друг друга дополнять.

Вариантов, как сделать и обу­строить интерьер столовой, множество, но аккуратно такую работу могут вы­полнить только профессионалы, обратившись к которым, вы действительно получите архитектурную жемчужину в своей квартире.